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oai:fra.repo.nii.ac.jp:02011500 2026-02-10T01:46:35Z 1:6:1724313762694

ホホジロザメ筋肉における主要な水溶性ヒ素化合物としてアルセノベタインの単離 Identification of arsenobetaine as a major aresenic compound in the muscle of a pelagic shark, Carcharodon carcharias Hanaoka, Ken-ichi 花岡, 研一 ハナオカ, ケンイチ Hanaoka 花岡 ハナオカ Ken-ichi 研一 ケンイチ Matsuda, Hiroyuki 松田, 裕之 マツダ, ヒロユキ Matsuda 松本 マツダ Hiroyuki 裕之 ヒロユキ Kaise, Toshikazu 貝瀬, 利一 カイセ, トシカズ Kaise 貝瀬 カイセ Toshikazu 利一 トシカズ Tagawa, Shoji 田川, 昭治 タガワ, ショウジ Tagawa 田川 タガワ Shoji 昭治 ショウジ open access A water-soluble arsenic compound was isolated from the dorsal muscle of a great white shark Carcharodon carcharias by using chromatographic techniques. The isolated compound was confirmed as arsenobetaine by use of thin-layer chromatography, infrared spectrometry and FAB mass spectrometry. The compound accounted for nearly 94% of the water-soluble arsenic in the muscle. 水産大学校 the Shimonoseki University of Fisheries 1986-12-15 jpn departmental bulletin paper https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2011500 fishu_k_35_37 https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010361525 日本農学文献記事索引(agriknowledge) AN00124678 0370-9361 水産大学校研究報告 The Journal of the Shimonoseki University of Fisheries 35 1 4 37 40