WEKO3
アイテム
北のバフンウニが苦くて食べられない理由とその解決策
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2002114
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/200211414c207a2-db2a-45b6-9ba2-9977575fccdd
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-04-08 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | 北のバフンウニが苦くて食べられない理由とその解決策 | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||
| その他(別言語等)のタイトル | ||||||||||||||||||
| その他のタイトル | 【連載】ウニの生理学 第4回 | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| 著者 |
村田, 裕子
× 村田, 裕子
WEKO
639
× 鵜沼, 辰哉
|
|||||||||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 月刊 養殖ビジネス 巻 60, 号 11, p. 62-67, ページ数 6, 発行日 2023-10-01 |
|||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||
| 出版者 | 緑書房 | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 2187-1442 | |||||||||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||||||||
| 関連タイプ | isIdenticalTo | |||||||||||||||||
| 識別子タイプ | Local | |||||||||||||||||
| 関連識別子 | 23344035 | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| 関連名称 | 水産技術研究所 環境・応用部門 水産物応用開発部 (横浜) | |||||||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||||||
| 関連タイプ | isIdenticalTo | |||||||||||||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||||||||||||||
| 関連識別子 | https://www.midorishobo.co.jp/SHOP/2292310.html | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| 関連名称 | 養殖ビジネス10月号目次 | |||||||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||||||
| 出版タイプ | NA | |||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_be7fb7dd8ff6fe43 | |||||||||||||||||