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アイテム
水素細菌を活用した養殖飼料開発
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2002125
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2002125f7152eea-a809-4948-8523-32b6f59b243b
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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奥 水素細菌を活用した養殖飼料の開発.pdf (715 KB)
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| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||
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| 公開日 | 2024-04-11 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 水素細菌を活用した養殖飼料開発 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 水素細菌; 培養; 養魚飼料; 新資料; 単細胞タンパク質 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | journal article | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | open access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||
| 著者 |
奥, 宏海
× 奥, 宏海 |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 養魚飼料用の魚粉の供給不安や価格高騰から様々な新規代替原料の開発が進められている。そのうち細菌類は単細胞タンパク質とも呼ばれ、高タンパク質含量と良好なアミノ酸組成から飼料タンパク質源として期待されている。われわれの研究グループでは、水素をエネルギー源として無機物からすべての有機物を合成できる独立栄養細菌である水素細菌の飼料利用に取り組んでいる。実験室規模での菌体増殖や成分の解析等から、水素細菌も将来的には飼料用のタンパク質源として生産や利用が可能であると考えられた。加えて、水素細菌には生体高分子の合成や炭素固定など別の用途も想定されるため、異分野の研究・産業とも連携や開発した技術の共有が期待される。 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 書誌情報 |
ja : JATAFFジャーナル 巻 12, 号 2, p. 19-24, ページ数 6, 発行日 2024-02-01 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 農林水産・食品産業技術振興協会 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | Japan Association for Techno-innovation in Agriculture, Forestry and Fisheries（JATAFF） | |||||
| 言語 | en | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 2187-4948 | |||||
| 情報源 | ||||||
| 関連タイプ | isIdenticalTo | |||||
| 識別子タイプ | Local | |||||
| 関連識別子 | 23334021 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 関連名称 | 水産技術研究所 養殖部門 生理機能部 （南勢） | |||||
| 関連サイト | ||||||
| 関連タイプ | isIdenticalTo | |||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://www.jataff.or.jp/books/order/journal/JATAFFjvol12.html#JATAFFj12-02 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 関連名称 | JATAFFジャーナル12巻2号目次 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
