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安心・安全な水産発酵調味料の製造を目指して
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2006627
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/200662708e3409f-1d77-4d3e-92c9-f7ba0cb67ae4
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2024-06-04 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 安心・安全な水産発酵調味料の製造を目指して | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | article | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | open access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||
| その他(別言語等)のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | 中央水産研究所 主要研究成果集 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 著者 |
里見, 正隆
× 里見, 正隆 |
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| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 編集:水産総合研究センター 中央水産研究所 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 書誌情報 |
ja : 研究のうごき en : Current Research Activities of NRIFS 巻 9, p. 12-12, ページ数 1, 発行日 2011-10 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 水産総合研究センター | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | Fisheries Research Agency | |||||
| 言語 | en | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1881-5944 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12183730 | |||||
| 情報源 | ||||||
| 識別子タイプ | Local | |||||
| 関連識別子 | nri_u_9_12 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||