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アイテム
養殖海苔の色澤変化に関する研究(2)
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2006988
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2006988f8eb09b3-b16d-4d41-8d82-380025d57a76
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-06-10 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 養殖海苔の色澤変化に関する研究(2) | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | 脂溶性色素及び水溶性色素の変化について | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 著者 |
佐野, 孝
× 佐野, 孝 |
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| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 養殖海苔及び培養海苔の色澤に関する、Chlorophyll及びCarotenoid類色素と水溶性色素の変化について検討した。1)海苔の色澤はChlorophyll及びCarotenoid類色素と水溶性色素の変化に左右される。2)海苔の色澤は海水中の栄養塩の消長に一致する。3)海苔のChlorophyll及びCarotenoid類色素は光の強弱によって影響される。4)培養液中にNaHCO3を加えないで培養すると、pHは水温に関係なく時間の経過するに従って上昇した。5)NaHCO3を加えた培養液で水温10℃以下に於て培養すると、pHは8以上に上昇せず60時間以後にても海苔は枯死しなかった。 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 書誌情報 |
ja : 東北海区水産研究所研究報告 en : Bulletin of Tohoku Regional Fisheries Research Laboratory 巻 5, p. 64-78, ページ数 15, 発行日 1955-10 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 東北海区水産研究所 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | Tohoku Regional Fisheries Research Laboratory | |||||
| 言語 | en | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0049-402X | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00167637 | |||||
| 情報源 | ||||||
| 識別子タイプ | Local | |||||
| 関連識別子 | tnf_k_5_64 | |||||
| 関連サイト | ||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010843847 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 関連名称 | 日本農学文献記事索引(agriknowledge) | |||||
