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乾ノリに関する研究(2)
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2007013
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2007013a2d2cde8-7782-4a2f-97b8-4e33b06ac59e
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-06-10 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 乾ノリに関する研究(2) | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | ノリ簀についての考察 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 著者 |
梅本, 滋
× 梅本, 滋× 谷田, 専治 |
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| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 1.ノリの日乾処理を主に簀について検討した。2.日乾処理時のノリ及び簀の温度を測定した。ノリの温度は気温よりも高い。これは太陽の輻射熱の吸収によるものと考えられる。3.ノリの日乾所要時間は、日乾処理時のノリの温度が高いと短縮される。4.従来広く使用されているヨシ簀の代りに、太陽の輻射熱を適度に吸収する有色の塩化ビニール製の簀を用いるときには、日乾時のノリの温度を高め、乾燥所要時間の短縮に効果があった。 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 書誌情報 |
ja : 東北海区水産研究所研究報告 en : Bulletin of Tohoku Regional Fisheries Research Laboratory 巻 8, p. 70-77, ページ数 8, 発行日 1956-11-15 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 東北海区水産研究所 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | Tohoku Regional Fisheries Research Laboratory | |||||
| 言語 | en | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0049-402X | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00167637 | |||||
| 情報源 | ||||||
| 識別子タイプ | Local | |||||
| 関連識別子 | tnf_k_8_70 | |||||
| 関連サイト | ||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010843872 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 関連名称 | 日本農学文献記事索引(agriknowledge) | |||||
