WEKO3
アイテム
海水へのブドウ糖添加とアサリの成長促進効果 ―海水サプリメントの開発―
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2015021
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/201502117c9f88d-139a-4030-a474-76153fa0fb1a
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
seto_t_11_2.pdf (849.0 KB)
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.png)
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| Item type | 一般雑誌記事 / Article(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2025-07-29 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 海水へのブドウ糖添加とアサリの成長促進効果 ―海水サプリメントの開発― | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | article | |||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||
| 著者 |
内田, 基晴
× 内田, 基晴
WEKO
1176
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| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | アサリや牡蠣などの二枚貝類は、水中の植物プランクトンを鰓で濾しとってエサとしますが、水に溶けた栄養 (アミノ酸や糖質など) を体表から直接吸収する能力もあることは、専門家の間でもあまり知られていません。海水中にブドウ糖 (D-グルコース) を添加しておくと、この取り込み機構がはたらいて二枚貝の生育が促進されることがわかりました。さらにこれを応用して10倍おいしいスーパーグルメ海産動物を生み出すアイデアも生まれています。 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 瀬戸内通信 巻 11, p. 2-3, ページ数 2, 発行日 2010-03 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 水産総合研究センター | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | Japan Fisheries Research Agency | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 1349-6298 | |||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AA11985012 | |||||||||||
| 情報源 | ||||||||||||
| 識別子タイプ | Local | |||||||||||
| 関連識別子 | seto_t_11_2 | |||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
| 見出し | ||||||||||||
| 大見出し | 研究紹介 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
