WEKO3
アイテム
コンブ中の有用物質の一貫抽出の試み
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2005313
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2005313fcc82daa-a248-44ea-bdeb-e3a7e666ccbc
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-05-22 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | コンブ中の有用物質の一貫抽出の試み | |||||
| 言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Attempt at Through Extraction of Useful Substances from Seaweeds | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | とくに糖類について | |||||
| 言語 | ja | |||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | Especially on Mannitol and Polysaccharide | |||||
| 言語 | en | |||||
| 著者 |
中村, 弘二
× 中村, 弘二 |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | Through extraction method was designed to extract mannitol and polysaccharide as useful substances from seaweeds, especially Kombu, Laminaria religias. 70% of mannitol was extracted from frozen raw Kombu by extraction wish 0.1 N HCl and elimination of salts, such as NaCl KCl and sodium sitrate by continuous extraction method system. In addition, arginic acid could be efficiently collected by not filtration but continuous centrifugation. Laminarin and fucoidin were obtained as mixture. But fucoidin and insoluble laminarin, contained at considerable amount in Kombu, could not be extract ed by the method. Particularly, extraction rate of free amino acids was very high and reached about 100%. In this connection, a part of peptides and proteins were assumed to be broken down to free amino acids in the process of extraction with 0.1 N HCI. From the above results, it became clear that the through extraction method was useful for extraction of mannitol and polysaccharide. | |||||
| 言語 | en | |||||
| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 海藻,とくにコンブから有用な糖類を一貫抽出,分離する方法について検討し,0.1N 塩酸抽出,連続抽出によって脱塩し,マニトールを70%の回収率で得ることができた。また,アルギン酸を連続遠心機を用いることによって効率的に回収する方法を明らかにした。その他,ラミナラン,フコイダン混合物,遊離のアミノ酸も回収され,とくにアミノ酸は100%の回収率を示した。従って,本法による一貫抽出が,コンブの糖類やアミノ酸の抽出,分画に有用であることが明らかとなった。 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 書誌情報 |
ja : 東海区水産研究所研究報告 en : Bulletin of Tokai Regional Fisheries Research Laboratory 巻 118, p. 51-57, ページ数 7, 発行日 1985-12-25 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 東海区水産研究所 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | Tokai Regional Fisheries Research Laboratory | |||||
| 言語 | en | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0040-8859 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00156834 | |||||
| 情報源 | ||||||
| 識別子タイプ | Local | |||||
| 関連識別子 | tokai_k_118_51 | |||||
| 関連サイト | ||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010340629 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 関連名称 | 日本農学文献記事索引(agriknowledge) | |||||
