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  1. 機関資料
  2. 旧機関資料
  3. 中央水産研究所

シロザケ,Oncorhynchus keta,血清中のリポタンパク質

https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2005324
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2005324
59451310-e7d6-4386-8d16-b0b10b04a951
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2024-05-22
タイトル
タイトル シロザケ,Oncorhynchus keta,血清中のリポタンパク質
言語 ja
タイトル
タイトル Study on chum salmon, Oncorhynchus keta, serum lipopreteins.
言語 en
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
アクセス権
アクセス権 metadata only access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
著者 中村, 弘二

× 中村, 弘二

WEKO 3856

en Nakamura, Koji

ja 中村, 弘二

ja-Kana ナカムラ, コウジ

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飯田, 遙

× 飯田, 遙

WEKO 2690

en Iida, Haruka

ja 飯田, 遙

ja-Kana イイダ, ハルカ

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徳永, 俊夫

× 徳永, 俊夫

WEKO 3829

en Tokunaga, Toshio

ja 徳永, 俊夫

ja-Kana トクナガ, トシオ

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秦, 正弘

× 秦, 正弘

en Hata, Masahiro

ja 秦, 正弘

ja-Kana ハタ, マサヒロ

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秦, 満夫

× 秦, 満夫

en Hata, Mitsuo

ja 秦, 満夫

ja-Kana ハタ, ミツオ

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 Lipoproteins of the serum of chum salmon, Oncorhyncus keta, were examined, and the results were as follows: 1. Among lipids in the salmon serum, cholesterol ester was dominant and found at31.0%. Triglyceride was in the second and found at 30.8%, while free fatty acids took a low level of 8.0%. Especially, it was remarkable that the level of phospholipid was a little low as compared with that of the previous reports. 2. Amount of lipids obtained from high density lipoprotein (HDL), which were separated from salmon serum by precipitation method with dextran sulfate, possessed 93.0% oftotal lipids. This tendency that very low density lipoprotein (VLDL) and low density lipoprotein (LDL) were trace, and HDL was dominant, was generally seemed in sera of fish except sharks. From the above, HDL and very high density lipoprotein (VHDL) in fish were assumed to have more important pysiological role than in the Mammalia. 3. From the results by precipitation method and disc electrophoresis, astaxanthin was assumed to be transported mainly by HDL.
言語 en
抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 溯河期のシロサケ,Oncorhyncus keta,の血清リポタンパク質について調べ,以下に述べるような結果を得た。1. 血清中の脂質画分としては,コレステロールェステルが量的に最も多く,31.0%を占め,次いで,トリグリセリドが30.8%,遊離脂肪酸量は 8.0%と低かった。リン脂質量も他の報告されている値と比べると低かった。2. 今回用いたデキストラン硫酸分画沈殿法(沈殿分画法)によると,血清中の脂質の93.0%が高密度リポタンパク質(HDL)中に認められた。こうした結果は,溯河期のシロサケでは HDL,超高密度リポタンパク質(VHDL)が血中の脂質の移動に重要な役割を果たしていることを示していた。3. 沈殿分画法やディスク電気泳動の結果から見て,アスタキサンチンはHDLと複合体を形成して,血中を移動すると考えられた。
言語 ja
書誌情報 ja : 東海区水産研究所研究報告
en : Bulletin of Tokai Regional Fisheries Research Laboratory

巻 116, p. 13-19, ページ数 7, 発行日 1985-03-26
出版者
出版者 東海区水産研究所
言語 ja
出版者
出版者 Tokai Regional Fisheries Research Laboratory
言語 en
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 0040-8859
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN00156834
情報源
識別子タイプ Local
関連識別子 tokai_k_116_13
関連サイト
識別子タイプ URI
関連識別子 https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010323571
言語 ja
関連名称 日本農学文献記事索引(agriknowledge)
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Ver.1 2024-05-23 02:51:39.028740
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