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アイテム
ハダカイワシ油の脂肪酸組成
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2007130
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2007130cd1bc479-0fff-48e6-83f8-dc9dcde23713
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2024-06-10 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ハダカイワシ油の脂肪酸組成 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 著者 |
長倉, 克男
× 長倉, 克男 |
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| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | ハダカイワシ科、ススキハダカの体油より得た脂肪酸メチルエステルを、減圧分別蒸溜とアセトン過マンガン酸カリ酸化法の併用、及びガスクロマトグラフィーにより分析、次の結果を得た。(1)飽和酸としてラウリン酸0.4%，ミリスチン酸5.9%、パルミチン酸31.9%、ステアリン酸2.9%(2)不飽和酸としてC14(-2.0H)3.1%，C16(-2.4H)9.4%，C18(-3.0H)24.7%，C20(-6.0H)14.4%，C22(-11.8H)7.9%を得た。主成分であるC18不飽酸の大部分はモノエン酸である。 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| bibliographic_information |
ja : 東北海区水産研究所研究報告 en : Bulletin of Tohoku Regional Fisheries Research Laboratory 巻 23, 号 tnf_k_23_105, p. 105-107, ページ数 3, 発行日 1963-06 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 東北海区水産研究所 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | Tohoku Regional Fisheries Research Laboratory | |||||
| 言語 | en | |||||
| item_10002_source_id_9 | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0049-402X | |||||
| item_10002_source_id_11 | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00167637 | |||||
| 情報源 | ||||||
| 識別子タイプ | Local | |||||
| 関連識別子 | tnf_k_23_105 | |||||
| 関連サイト | ||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010843989 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 関連名称 | 日本農学文献記事索引(agriknowledge) | |||||
