WEKO3
アイテム
5品種のコイの体成分について
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2007536
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/200753690f1d6b8-b278-45b3-a01c-6235d6cd65b9
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-06-18 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 5品種のコイの体成分について | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | Comparison of Proximate Composition among the Five Races of Common Carp, Cyprinus carpio | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | carp; body composition; carp races | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| アクセス権 | ||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||
| 著者 |
新間, 脩子
× 新間, 脩子
× 佐藤, 良三
|
|||||||||
| 抄録 | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||
| 内容記述 | Carp fingerlings from five races, Mirror, Scaly-German, Yamato-Suwa, Yamato-Saku, and Wild, were raised on a commercial feed from August to February in indoor aquaria supplied with 25℃ heated well water and also in outdoor ponds with running well water which temperature was fluctuated from 13 to 18.5℃ by seasons. Order of the body weight gain of fish kept in indoor aquaria was Mirror>Scaly-German Yamato-Suwa>Yamato-Saku>Wild. The fish samples for analyses were taken from each group in October, December and February. After making homogeneous pooled samples, proximate analysis was carried out. Although the proximate composition of these five races were not significantly different from each other, the mean of moisture content of Mirror carp reared in indoor aquarium was the highest. Correlation between moisture content and crude fat conten in five races was Moisture (%)=82.1-1.0X. (n=30, r =- 0.92, p<0.01) X=crude fat content. | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 抄録 | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||
| 内容記述 | 5品種のコイの体成分を比較検討する目的で,25℃調温水の屋内水槽で,6ヶ月間配合飼料給餌による飼育を行った。その飼育魚および屋外池(13~18.5℃)飼育魚の全魚体の一般成分を分析した。1. 体重の増加はカガミ>ヤマト諏訪ミウロコ>ヤマト佐久>野生の順であった。2. 5品種間の一般成分の差は極めて少なかったが,カガミは蛋白質および粗脂肪含量が低く,水分含量が高い傾向が認められた。3. コイの全魚体の水分含量(Y)と粗脂肪含量(x)との間に,Y=82.1-1.0x(r=ー0.92)の回帰直線式が得られ,有意水準1%で負の相関が認められた。4. 脂質成分組成には,5品種間でとくに大きな差は認められなかった。 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| bibliographic_information |
ja : 養殖研究所研究報告 en : Bulletin of National Research Institute of Aquaculture 巻 7, p. 37-43, ページ数 7, 発行日 1985-03 |
|||||||||
| 出版者 | ||||||||||
| 出版者 | 養殖研究所 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| item_10002_source_id_9 | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||
| 収録物識別子 | 0389-5858 | |||||||||
| item_10002_source_id_11 | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
| 収録物識別子 | AN00245945 | |||||||||
| 情報源 | ||||||||||
| 識別子タイプ | Local | |||||||||
| 関連識別子 | nria_k_7_37 | |||||||||
| 関連サイト | ||||||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||||||
| 関連識別子 | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010320661 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 関連名称 | 日本農学文献記事索引(agriknowledge) | |||||||||
