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第3回水産総合研究センター成果発表会 講演要旨集
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2010262
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2010262aea3de8a-075a-46d2-aa7a-005836a5fb78
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
fra_s_3_2005_H17.pdf
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.png)
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| Item type | 会議発表用資料 / Presentation(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-07-18 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 第3回水産総合研究センター成果発表会 講演要旨集 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_5794 | |||||
| 資源タイプ | conference paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | open access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | テーマ：さかなの安心・安全技術 : いつでも、おいしいものを、安全に : 私たちのとりくみ | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 会議概要（会議名, 開催地, 会期, 主催者等） | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 協賛 : 海と魚と食を考える会 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 会議概要（会議名, 開催地, 会期, 主催者等） | ||||||
| 内容記述タイプ | TableOfContents | |||||
| 内容記述 | より早く、より大きく、ブリを作る（浜田和久） さかなの鮮度を保つ ～北海道小樽地区における新世丸による鮮度保持への取組～（小河道生） さかなの産地を調べる（山下倫明） さかなの保存履歴を知る ～簡便・迅速な品質測定技術としての近赤外分析の可能性～（岡﨑恵美子・ムスレ ウディン） 貝による食中毒を防ぐ ～より正確で迅速な貝毒検査技術の開発～（鈴木敏之） |
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| 言語 | ja | |||||
| 情報源 | ||||||
| 識別子タイプ | Local | |||||
| 関連識別子 | fra_s_3_2005_H17 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| 会議開催日時 | ||||||
| 日付 | 2005-08-30 | |||||
| 日付タイプ | Issued | |||||
| 会議場所 | ||||||
| ja | ||||||
| 津田ホール（東京都渋谷区） | ||||||
