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  1. 水産研究・教育機構出版物
  2. 水産技術
  3. 栽培漁業技術開発研究

ヒラメ種苗生産の現状と体色異常魚の魚市場での価格等に関するアンケート結果について

https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2014499
https://fra.repo.nii.ac.jp/records/2014499
2de94793-9a41-410d-91f0-211048812883
名前 / ファイル ライセンス アクション
saibai_g_27_2_67.pdf saibai_g_27_2_67.pdf (3.1 MB)
license.icon
sai_g_27_2_67_abs_j.pdf sai_g_27_2_67_abs_j.pdf (340.2 KB)
license.icon
Item type 学術雑誌論文 / Journal Article(1)
公開日 2025-04-24
タイトル
タイトル ヒラメ種苗生産の現状と体色異常魚の魚市場での価格等に関するアンケート結果について
言語 ja
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ journal article
アクセス権
アクセス権 open access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
著者 加治, 俊二

× 加治, 俊二

ja 加治, 俊二

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福永, 辰廣

× 福永, 辰廣

ja 福永, 辰廣

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 放流ヒラメは体色異常(主に黒化)を理由に正常魚より安く扱われてるという問題がある。黒化の防除技術開発を進める上で必要な種苗生産方法の現状や実際の体色異常魚の扱われ方を把握するため本アンケートを行った。
 種苗生産では白化率は10% 以下の事例が多く防除技術の確立を示唆している。黒化率は平均41.7% でばらつきが大きく,その防除技術が確立されていない。中間育成中に黒化率は高くなる傾向が認められた。
 白化魚は,軽度な場合ほぼ半数の県,重度な場合半数以上の県で,それぞれ正常魚の3~9割,3~7割の価格で取り引きされている。黒化魚は,軽度な場合ほぼ半数の県,重度な場合8割前後の県で、それぞれ正常魚の3~8割,3~9割の価格で取り引きされている。
言語 ja
書誌情報 ja : 栽培漁業技術開発研究
en : Technical Reports of Japanese Sea Ranching Programs

巻 27, 号 2, p. 67-101, ページ数 35, 発行日 1999-04
出版者
出版者 日本栽培漁業協会
言語 ja
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 0911-6753
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN00394140
情報源
識別子タイプ Local
関連識別子 saibai_g_27_2_67
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
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Ver.1 2025-04-25 02:19:15.622253
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